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  • 拜仁沃尔夫斯堡:吃元宵?吃汤圆?别在意,有料就是好团圆

    发表于 讨论求助 2019-06-10 04:46:22

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    正月十五元宵节,北吃元宵,南吃汤圆。作为南北方代表,与咸甜豆腐脑、甜粽子VS肉粽子的世纪大战一样,汤圆和元宵两兄弟的关系也一直都在风口浪尖上。不过,人家两兄弟的关系可不是大家想象的那么水火不容哦!



    元宵&汤圆,两兄弟虽各有千秋,但都是好圆圆。各位卡友且听欧Sir娓娓道来,佳节之际,让你吃个明白!



    01

    口感各有千秋


    吃过元宵和汤圆的朋友不难发现,这俩兄弟的皮儿都是用“糯米”做的,但口感完全不同:元宵劲道有嚼劲儿,汤圆表皮儿光滑,口感细腻。



    02

    制作工艺各领风骚


    元宵、汤圆的最本质区别在于制作工艺上:北方的元宵是“滚”出来的,南方的汤圆则是“包”出来的。



    03

    馅料搭配各有所长


    元宵一般采用甜味馅料,如豆沙、黑芝麻、枣泥等。汤圆的馅料相对更为丰富,酸甜咸辣皆有,食材也是花样百变,但汤圆君和元宵君都是一样有内涵。



    总之咧,元宵汤圆两兄弟虽各有千秋,但有料都是好圆圆~值此元宵佳节之际,欧Sir也要??ǔ邓净袷蛎窃诔独?!希望每一台欧马可卡车,都能承载一个卡车家庭的幸福与美满!也祝福天下卡友,家庭和睦事业顺,家人团圆万事兴!


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